Métodos de análisis microbiológicos aplicables para la industria de alimentos e industria farmacéutica. La capacitación puede ser:
Teórica
Teórica practica
Nota si la capacitación es teórica y práctica se realizara en las instalaciones del cliente
Cuenta de bacterias aerobias en placa
NOM-092-SSA1-1994
Cuenta de mohos y levaduras en alimentos
NOM-111-SSA1-1994
Cuenta de microorganismos coliformes totales en placa
NOM-113-SSA1-1994
Determinación de la actividad antimicrobiana en productos germicidas
NMX-BB-040-SCFI-1999 / (MGA-DM 0041)
Vida de anaquel (caducidad) solo Microbiología en tiempo real.
Lactobacilos
pH en alimentos / (MGA 0701)
Determinación de la cuenta total de mesófilos aerobios en agua y hielo
(NOM-201-SSA1-2015)
Coliformes totales y coliformes fecales en agua y hielo
(NOM-201-SSA1-2015)
Análisis microbiológico de ambiente y superficies vivas e inertes
Bacterias mesófilas aerobias y levaduras (solo esterilidad comercial)
NOM-130-SSA1-1994
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